안녕하세요~ 하늘은 눈부시게 파랗고

곡식이 풍성히 열매 맺는 배부른 가을날!

원주소비자시민모임에서는 강원도와 연계하여

로컬푸드 소비확대 현장체험 및 교육을 다녀왔어요~

체험은 원주시 섬강매향골마을 체험장으로 다녀았는데요~

직접 고구마 캐기와

고추장 만들기 체험을 진행하였습니다~


찬가을 바람에 고구마 잎이 스러지고

신이난 호미질로 탐스럽게 익은 고구마를 캐보았습니다.

어찌나 잘 여물었던지...단단하고 바알간색의 고구마를

당장이라도 한입 베어 먹고 싶었답니다.


이어서

우리땅에서 자란 고추와 우리땅에서 자란 콩으로 만든 메주가루를 섞어

고추장을 만드는 체험을 해보았어요.

우리 어머니의 어머니 세대가 그랬던 것처럼

질금물과 소금도 함께 넣어 찰기가 돌때까지 저어주고

통에 담았답니다.

가을 단풍이 고추장 그릇에 담긴것처럼

색이 아주 고왔습니다.

역시 우리 땅에서 자란 우리 농산물이 최고!!


로컬푸드 소비확대 교육에서는

로컬푸드와 관련된 퀴즈를 풀고 선물도 받았어요~

섬강매향골마을 체험장옆에는 자작나무 숲길이 조성되어 있었는데요

체험을 마치고 자작나무 숲길도 걸었습니다.

도란도란 어깨를 맞추고 걷는 길이 힘들지 않고

산책코스로 딱 좋았습니다.